Kung Fu Boy - Chinmi

Koleksi Ku

Tampilkan postingan dengan label TULISAN - TULIsan SANtai. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label TULISAN - TULIsan SANtai. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 17 Januari 2015

The Beatles

The Beatles

Siapa yang tidak kenal group band fenomenal ini?
Beatles, grup band dari Liverpool Inggris, 1960. Saya kenal karya-karya mereka lewat kakak sulung saya, Mas Yulianto PA.
Saat masyuli masih di kebumen, atau dulu pulang/mudik kuliah dr UNS solo, sering nyetel kaset dari The Beatles, diantaranya yang saya dengerin : Hey Jude, I want to hold your hand, twist and shout, rock n roll music, Let It be , dan beberapa diantaranya, saya tidak hapal.

Dan saat kerja di KING FM Purwokerto, radio tersebut memutar musik2 oldies dan goldies, diantaranya ada Beatles, Rolling stones,Commodores, the Eagle, Scorpions, dan musik2 jadul lainnya. Apalagi ada acara yesterhits dan Pure Saturday Night with..... Rolling Stones, The Beatles.
Saya jadi mendengarkan kembali lagu2 mereka, seakan ingatan saya di rewind ke masa saat saya kecil dulu, dimana masyuli suka nyetel lagu2 mereka. Dulu kaset, era sekarang cd dan DVD kali ya. (mp3, mp4)

Kamis, 31 Oktober 2013

KOPI INDONESIA...MANTAAAFF...!!!


__ijin copas gann


Kopi Indonesia 1: Ibarat Anggur

Quote:Kopi itu seperti anggur yang dibuat wine. Tanaman ini, selain mengambil nutrisi dari tanah di bawahnya, menyerap aroma dan rasa di sekitar perkebunan. Perbedaan mineral tanah dan pepohonan yang ditanam di sekitarnya mempengaruhi rasa dan aromanya.
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...-Ibarat-Anggur


Kopi Indonesia 2: Sebelas Kopi Spesial Kita

Quote:Koran Tempo edisi Ahad, 18 November 2012 menurunkan laporan mengenai kopi premium di Indonesia. Selain kopi Gayo dari Aceh, kopi spesial lainnya adalah kopi Sumatera Utara (Lintong, Mandheling, Siborong-borong, dan Sidikalang), kopi Bengkulu, kopi Priangan, dan kopi Temanggung (Jawa Tengah). Juga dari Jawa, ada kopi Java. Di timur Indonesia, ada kopi Kintamani (Bali), kopi Flores-Bajawa (Nusa Tenggara Timur), kopi Toraja dan kopi Enrekang (Sulawesi Selatan), kopi Papua (Wamena), dan kopi Bima (Nusa Tenggara Barat).
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...i-Spesial-Kita


Kopi Indonesia 3: Unggul Kekentalan Rasa

Quote:TEMPO.CO, Jakarta--Jabir Amien, Direktur Administrasi PT Toarco Jaya, salah satu produsen kopi Toraja terbesar mengatakan kopi arabika asal Jawa dan Sumatera memang lebih unggul dalam segi kekentalan rasa. Tapi para penikmat kopi di luar negeri jarang yang meminum kopi hanya untuk menikmati kekentalan rasa.

"Juga ingin menikmati keasaman, aroma, dan rasa manis alamiah kopi tersebut," ujarnya seperti dikutip Koran Tempo edisi Ahad, 18 November 2012.

Itulah yang menjadikan kopi Toraja lebih unggul sehingga populer disajikan secara langsung tanpa campuran (single origin). "Sedangkan kopi arabika asal Jawa dan Sumatera lebih banyak dijadikan campuran espresso," ujar Jabir lagi.
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...ekentalan-Rasa

Kopi Indonesia 4: Rahasia Rasa Kopi Gayo

Quote:TEMPO.CO , Jakarta--Jika benar kopi Gayo kini memiliki cita rasa beragam dan semakin baik dalam 2-3 tahun terakhir seperti yang dikatakan Adi Wicaksono Taroepratjeka, seorang Q grader--ahli uji rasa kopi, lalu apa yang menyebabkan itu terjadi?

Faktor tanah dan lingkungan sekitar memang amat menentukan, tapi itu saja tak cukup. Munculnya multirasa kopi spesial Nusantara ini ternyata dipicu oleh pengolahan kopi pasca-panen yang berbeda. Dan itu disebabkan oleh Internet. Bagaimana bisa Internet mempengaruhi rasa kopi? Koran Tempo edisi Ahad, 18 November 2012 mengulas soal kopi premium di Indonesia.
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...Rasa-Kopi-Gayo

Kopi Indonesia 5: Dari Nusantara ke Mancanegara
Quote:Adapun kopi yang diekspor adalah dari jenis arabika, seperti kopi Toraja, Gayo, Java, dan lain-lain. Edy mengatakan, lokasi perkebunan kopi arabika amat menentukan cita rasanya. Ketinggian tempat untuk perkebunan kopi arabika sekitar 1.000 hingga 2.100 meter di atas permukaan laut. "Makin tinggi perkebunan kopi, dia makin beradaptasi dengan kontur tanah dan iklim. Maka, biji lebih besar dan cita rasanya lebih enak," ucapnya
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...ke-Mancanegara

Kopi Indonesia 6: Ini Kopi Premium Kita
Quote:# Kopi Gayo
- Ciri: Kekentalan lebih ringan, keasaman seimbang, rasa cokelat, tembakau, asap, tanah, dan kayu.
- Lokasi: Pegunungan Gayo, Aceh Tengah, Nanggroe Aceh Darussalam
- Produksi (ton biji/tahun): 50-60 ribu
- Tujuan ekspor: Eropa dan Amerika Serikat


Quote:# Kopi Mandailing (Mandheling)
- Ciri: Kekentalan bagus, keasaman medium, rasa floral dengan rasa akhir manis.
- Lokasi: Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Utara
- Produksi (ton biji/tahun): 10-15 ribu
- Tujuan ekspor: Amerika Serikat


Quote:# Kopi Lintong
- Ciri: Kekentalan bagus dan keasaman seimbang, rasa cokelat dan sedikit rasa rempah.
- Lokasi: Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Utara.
- Produksi (ton biji/tahun): 30-40 ribu
- Tujuan ekspor: Jepang dan Belanda

Quote:# Kopi Jawa (Java)
- Ciri: Aroma bagus, kekentalan dan keasaman medium, rasa seimbang dengan rasa akhir herbal.
- Lokasi: Pegunungan Ijen, Jawa Timur
- Produksi (ton biji/tahun): 3.000-5.000
- Tujuan ekspor: Amerika Serikat dan Eropa


Quote:# Kopi Priangan (Preanger)
- Ciri: Kekentalan dan keasaman medium ke atas, rasa dominan cokelat dengan rasa akhir rempah.
- Lokasi: Cianjur, Jawa Barat
- Produksi (ton biji/tahun): 3.000 ton
- Tujuan ekspor: Eropa (Belanda)

Quote:# Kopi Toraja
- Ciri: Rasa harum, keasaman lebih tinggi, lezat.
- Lokasi: Pegunungan Tana Toraja, Sulawesi Selatan
- Produksi (ton biji/tahun): 5.000-10 ribu
- Tujuan ekspor: Jepang dan Amerika Serikat


Quote:# Kopi Kalosi
- Ciri: Kekentalan bagus, keasaman rendah, rasa cokelat dengan sedikit kesan jeruk.
- Lokasi: Enrekang, Sulawesi Selatan
- Produksi (ton biji/tahun): 5.000-10 ribu
- Tujuan ekspor: Jepang, Eropa (Jerman), dan Amerika Serikat


# Kopi Bali Kintamani
Quote:- Ciri: Biji besar, kekentalan dan keasaman medium, ada rasa jeruk (lemony) dan floral.
- Lokasi: Pegunungan Kintamani, Bali
- Produksi (ton biji/tahun): 2.000-3.000
- Tujuan ekspor: Jepang, Eropa, Arab, dan Australia

# Kopi Flores Bajawa
Quote:- Ciri: Kekentalan tinggi dan keasaman rendah, rasa cokelat dan vanili dengan karamel alamiah.
- Lokasi: Pegunungan Flores, Nusa Tenggara Timur
- Produksi (ton biji/tahun): 2.000-3.000
- Tujuan ekspor: Amerika Serikat


# Kopi Baliem/Wamena
Quote:- Ciri: Kekentalan tinggi, keasaman rendah, rasa cokelat dengan sentuhan tembakau.
- Lokasi: Paniai dan Jayawijaya, Papua.
- Produksi (ton biji/tahun): 3.500
-Tujuan ekspor: Amerika Serikat

# Kopi Luwak
Quote:- Lokasi: Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, dan Tana Toraja.
- Tujuan ekspor: Berbagai negara (18 negara)
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...i-Premium-Kita


Kopi Indonesia 7: Fakta dan Data
Quote:- 4 besar negara produsen kopi adalah: Brasil, Indonesia, Kolombia, dan Vietnam. Tiga negara terakhir saling berganti-ganti peringkat.

- 8,1 persen, tingkat pertumbuhan ekspor Indonesia (2007-2011). Sebanyak 99,8 persen ekspor itu berupa biji kopi.

- 346 ribu ton volume ekspor kopi Indonesia pada 2011 (nilainya US$ 1,03 miliar). Turun 20 persen dari nilai ekspor pada 2010 yang 433 ribu ton (US$ 814 juta).

- 42 persen (senilai US$ 431 juta) sumbangan Provinsi Sumatera Utara pada total ekspor kopi nasional itu. Tertinggi kedua adalah Lampung (38 persen) dan Jawa Timur (16 persen).

- 26 persen (senilai US$ 274 juta) sumbangan Amerika Serikat sebagai negara tujuan ekspor kopi terbesar Indonesia pada 2011. Di posisi kedua, Jepang (17 persen) dan Jerman (7 persen).
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...Fakta-dan-Data

Kopi Indonesia 8: Rahasia Nikmat Secangkir Kopi
Quote:Mirza juga menekankan, setelah biji kopi diproses, kopi tidak boleh terkena panas ataupun dekat dengan bau kimia atau benda berbau menyengat, dan mesti tetap terjaga kelembapannya pada kadar air 11-12 persen. Dengan pengaturan suhu ruang, kopi mentah bisa tersimpan hingga 1 tahun.

Selain pengolahan, cara penyajian berperan penting dalam menyempurnakan rasa kopi. Mirza mengatakan, agar hasilnya maksimal, penyaji kopi harus juga mengetahui proses penggilingan dan alat yang dipakai. “Makin halus gilingan akan membutuhkan proses dan waktu seduh yang lebih singkat,” ujarnya.
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...Secangkir-Kopi

Kopi Indonesia 9: Tip Menyimpan dan Menyajikan

Quote:Tip Menyimpan Kopi
-Kopi identik dengan kesegaran, jagalah kesegaran biji kopi. Jika sudah berwujud bubuk, kesegaran cepat berkurang.
-Jika sudah digiling, simpanlah rapat-rapat dalam tempat yang tidak terkena udara, panas, kelembapan, dan cahaya. Sebaiknya simpan di stoples keramik.
-Jauhkan dari benda atau zat kimia yang berbau tajam, karena sifat kopi yang menyerap bau.
-Saat membeli kopi, perhatikan tanggal masa basi penjualannya.
-Belilah dan giling kopi sedikit-sedikit saja, jangan berkilo-kilogram, untuk menjaga kesegaran kopi.
-Sebaiknya dikonsumsi dalam jeda waktu yang tidak terlalu lama dari penggilingan.

Tip Menyajikan Kopi
-Sajikan kopi setiap 10 gram (dua sendok makan) dengan 150-180 mililiter air panas, tergantung selera.
-Seduh dengan air panas bersuhu sekitar 88-96 derajat Celsius.
-Agar rasa dan aroma keluar, basahi kopi bubuk dengan sedikit air panas dulu untuk membuat bubuk kopi mekar bersamaan, lalu tambahkan sisa air panasnya.
-Jika hendak mencampurnya dengan susu atau jahe, seduh kopi terlebih dulu agar aromanya keluar, barulah ditambahkan susu atau jahe yang diinginkan.
-Tapi sebaiknya nikmati pahit kopi tanpa penambahan gula.
http://www.tempo.co/read/news/2012/1...dan-Menyajikan

Jumat, 30 November 2012



4 Milliuner ini mirip 'Tony Starks' di dunia nyata 

_ edisi 2

Larry Page

 

Google sudah menjadi bagian kehidupan masyarakat urban di dunia ini, dan Page merupakan salah satu dari duo yang menghadirkan mesin pencari tersebut ke dunia ini. Page bersama teman satu kampusnya di Universitas Stanford, Sergey Brin, mulai mengembangkan Google yang dulu bernama BackRub, pada 1996 silam .

Hanya dua tahun kemudian, PC Magazine menyatakan mesin pencari milik keduanya itu masuk situs Top 100 tahun 1998. Kini, tak hanya mesin pencari, perusahaan tersebut juga sudah merambah bisnis email, jejaring sosial, peta 3 dimensi, musik, cloud document creation, high-speed broadband network, ponsel pintar, komputer tablet dan banyak lagi. Perusahaan ini juga merupakan pemilik situs unggah video terkenal, YouTube.

Sebagai CEO, Page punya kekayaan senilai US$ 20.3 miliar (Rp 182,7 triliun). Page juga punya hubungan dengan miliuner lain yang juga mirip 'Tony Stark di dunia nyata', ia punya saham di Tesla Motors. Selain itu, Richard Branson, pendiri sekaligus CEO Virgin Group, menjadi pendamping pria saat pernihakannya 2007 lalu.

Sabtu, 22 September 2012

Pengen Nulis aja .....

Nngeliat n membaca beberapa tulisan di blog temen kerja ku saat di ISAT pwt :http://irenefebrina.blogspot.com/.

Hehehe, jadi pengen nulis aja. Apapun yg aku rasakan saat ini, kata dia sih, ga da yg salah dengan tulisan mu, kalau mau nulis, nulis aja....geto kata dia.....thx yin. (buat aku pgn nulis apa yg aku tulis)

Berharap hari sabtu adalah hari libur kerja kayak dulu, bisa nggak ya... ?? *tanyapddirisendiri
Dulu saat masih d kota kecil Kebumen, aku kerja hanya dari hari senin sampai jumat, sabtu dan minggu (tentunya aku libur) , *berharap bisa libur juga saat sabtu niyh +;. EEhh sekarang di saat aku sudah berkeluarga, dan hidup d kota Jakarta, aku harus masuk kerja d hari sabtu.

Tapi ya itu memang resiko yg harus aku jalani. Karena setiap keputusan membawa konsekuensi masing-masing.

Apalagi istriku tercinta saat ini sudah memasuki bulan keempat kehamilannya. Aku ingin bekerja keras, bekerja cerdas, agar dapat uang cukup (syukur lebih... :-)), untuk persiapan proses kelahiran buah hati kami tercinta.

Eh, ngga tahu kenapa, pagi ini sebelum berangkat kerja kok ada sesutu yg terjadi ya. Pertama, helmku yang aku cantolin di jok jatuh, ..eeh lagi manasin motor  ... motor mau aku standar ,,..eh jatuh juga, ...ternyata aku lupa belum nyetandarin motor itu... Untunglah aku ga jatuh saat naik motor, karena aku selalu berusaha hati-hati saat naik motor. Puji Tuhan aku sampai di tempat kerja d Tanjung Priok dengan selamat....
Terima kasih Tuhan Thx GOD, Maturnuwun Gusti....kawula tansah dipun paringi kesehatan, kasarasan lan berkah saking Gusti Ingkang Murbeng Dumadi.
Karena kejadian tadi pagi, ada 2 hal, bisa firasat buruk, bisa pula firasat baik... semoga tidak terjadi apa-apa deh......semogaa..... GBU Berkah Dalem.
--+selamat bekerja utk yg kerja, selamat libur hari Sabtu utk yg libur ...tetap semangat....
admin 220912::..::.:.:>:> 

Selasa, 14 Agustus 2012


Belajar nge-MC

Nggak tahu nih siang-siang yang panas di DKI aku pengen sharing aja sama kawan2 pembaca.  Saya sejak sekolah suka ngomong, masih ingat dulu saat praktek pelajaran bahasa Indonesia, disuruh praktek pidato di depan kelas. Waduh, awalnya deg-degan, keringat dingin dan sebagainya.
Sesudah itu aku kuliah di Purwokerto, di Unsoed, Jurusan Ilmu Komunikasi. Nahh, d sana aku jadi dapat mata kuliah komunikasi antar persona, komunikasi  interpersonal, komunikasi massa, komunikasi pembangunan. Saat mata kuliah public speaking, kita semua diharuskan praktek untuk pidato dengan tema bebas, dan dinilai performa kita, mulai penampilan, pengucapan , dll. Sama seperti saat dulu di SMA, ada rasa deg-degan, keringat dingin, grogi, dll. Hahahaha, maklum belum terbiasa untuk berbicara di depan umum.
Tapi setelah beberapa waktu kuliah, aku sempat ditunjuk untuk jadi mc saat acara music kampus. Mau  nggak mau aku belajar ngomong di depan umum. Setelah beberapa kali belajar otodidak dari temen dan juga dari senior, aku sedikit-sedikit mulai berani ngomong di depan umum. Eh iya, saat kuliah ada juga praktikum radio loh, kita satu kelompok belajar simulasi siaran (ssat itu pake kaset) trus direkam. Dan saat ada radio kampus generasai awal, lokasinya di kompleks PKM (Pusat Kegiatan Mahasiwa , belakang kampus FISIP). Aku dan teman2 crew belajar banyak hal ttg radio. Mulai dari menyususn struktur organisasi, jadwal siaran, rapat koordinasi, mengisi dan mencari bahan siaran, dll.  Nah kami semua saling berbagi ilmu dan pengalaman tentang dunia per -radio an. Terima kasih banyak untuk temen2 yg dulu sempet sama2 berjuana di RADIASI,Radio Anak Komunikasi.-93.9 FM.
Aku juga ingat pernah jadi MC saat acara Agustusan di RT, MC saat acara di Gereja, kalau  nggak salah HUT Paroki Kebumen.
Saat 2004-2006, aku belajar bekerja di King FM Purwokerto, saat itu niatnya sih untuk penelitian skripsi ku ttg radio, tp diberi kesempatan lebih untuk bisa bekerja di radio dan belajar bicara/ngomong di depan mic.  Setelah cukup lama belajar  akhirnya aku diberi kesempatan untuk siaran duet, agar aku belajar dari rekan2 yg lebih senior (eric, mbak alya, mbak lidia, mbak vania, mbak reina, mas kris-,missyuallguys).
Beberapa waktu kemudian, setelah aku kerja d Indosat cabang Purwokerto, penempatan di Kebumen, sering ada acara gathering outlet, buka puasa bersama, jalan2 kantor/outing. Nah disitu aku juga beberapa kali jadi MC acara2  kantor;  saat itu partnerku Septi Rosamah ( habis dr isat, dia pindah ke Three Jokja). Aku banyak belajar dari dia ttg dunia mc.
Saat kerja di Jakarta ini, di RSB St.Yusuf tg priok, kami jug sudah beberapa kali mengadakan acara (peresemian, pemberkatan, penyuluhan2 di rumah sakit kami). Kembali saya dipercaya untuk jadi seksi acara/mc dengan partner saya.
Yaa, semog saja dengan belajar otodidak dan belajar dari radio or nonton tv bisa mengasah bakatku ini.
Pengennya  sih dari hobby ini bisa menghasilan uang, hehehehe (siapa tahu bisa jadi MC acara2 gede, gathering media, presenter acara2 launching produk, dll dsb) : -)). Idolaku dulu : Farhan,Tamara Geraldine, Presenter ceriwis, Indy Barends dan Indra Bekti. 

Dan berikut ada sebagian foto kegiatan saat aku jadi mc. Pengennya nanti kalau foto-foto yang dulu masih ada di flasdisck, pengen aku upload juga. Heheheheh.